お客様各位
既に一部報道されておりますが、この度当店にて牡蠣を媒介としたノロウィルスの食中毒が発生いたしました。
健康被害を受けられた方に心よりお詫び申し上げます。
...今回の事象につきまして、原因とされる牡蠣はお客様に提供した当日朝市場にて吟味して仕入れ、衛生面にも気を使い調理致しました。
しかしながらノロウィルスが発症してしまった以上申し開きはできません。
しかしながらノロウィルスが発症してしまった以上申し開きはできません。
今回の事を真摯に受け止め、二度と同じ過ちを繰り返さないよう肝に銘じる所存です。
皆様におかれましてはご心配・ご迷惑をおかけ致しますが、現在保健所のご指導のもと営業再開を目指しております。
皆様が安心して御飲食して頂けるよう、更なる改善を致しますので宜しくお願い申し上げます。